食材のお悩み 干し椎茸が黒くなる?失敗しない作り方とポイント3選 干し椎茸が黒くなった!なぜ黒くなってしまったのか気になりますよね。しいたけの大量消費に便利な干し椎茸作りですが、失敗したらもったいない。そこで、干し椎茸が黒くなる理由と失敗しない干し椎茸の作り方についてご紹介します! 2021.09.29 食材のお悩み