料理

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【材料は3つだけ】簡単おつまみ!納豆の包み焼き

今日は家飲みしたい気分。でも、思いつきで決めたから、おつまみの用意がない!そんなときは、材料3つですぐできる、納豆の包み焼きがおすすめです。たんぱく質も摂れる「納豆の包み焼き」今夜のおつまみにいかがですか?納豆のフィルムをキレイに取る方法もご紹介します!
野菜嫌い

【好き嫌い対応レシピ】人参嫌いさんに贈る人参のしりしり

人参嫌いさんでも食べられるかもしれない。最初の一歩は、食材選びから。人参が食べれたという成功体験は、好き嫌いの多い人にとっては大切なことです。今回は、人参嫌いさんに贈るために作られたあめにんじんを使って、人参のしりしりを作ってみました!
料理

【体験談あり】食材宅配のキットオイシックス(Kit Oisix)を試してみた!

はじめてKitOisixを頼むときに気になる「20分で2品できるミールキットの中身」や「食材」を実体験に基づいてお伝えします!共働き主婦におすすめの理由は、自分の時間ができるから。あなたの貴重な時間をKitOisixで解決できるかもしれません。
料理

【仙台グルメ】麻婆焼きそば!麻婆豆腐のアレンジレシピ

仙台のご当地グルメ「麻婆焼きそば」。転勤先で見つけた美味しい料理をご紹介!麻婆豆腐のアレンジレシピにぴったりです。麻婆豆腐だけじゃない、美味しい食べ方見つけませんか?さらに麻婆焼きそばのアレンジレシピも一挙公開しています。
野菜嫌い

【好き嫌い対応レシピ】節約にもなって栄養満点!昔ながらの恵方巻き

恵方巻きの定番は、海鮮&きゅうり。でも、好き嫌いが多い人にとっては食べるのをためらっちゃいますよね。そこで、好き嫌い対応レシピの恵方巻きをご紹介します!節約にもなって栄養満点!美味しくて愛情たっぷりの恵方巻きをあなたの大切な人に届けてあげませんか?
料理

【冬の料理レシピ】カルシウムも摂れちゃう!?お手軽もちもち大根餅

大根の大量消費に困ったら、もちもちの大根餅を作ってみませんか?大根の葉と桜エビを加えることでカルシウムも強化しています!大根の汁も有効活用できるレシピもご紹介。加熱と生で異なる大根の栄養についても解説します。
食材のお悩み

【必見】七草の見分け方|七草粥の時短レシピもご紹介!

七草の見分け方って難しいですよね。今年こそは七草の名前を一致させたい!そんなあなたのために、七草の実物大の写真と共に解説します。さらに、忙しい朝でも簡単にできる七草粥の時短レシピもご紹介。お手元の七草と見比べてみてくださいね!
料理

【冬の料理レシピ】野菜たっぷり!クラムチャウダー

寒くなると食べたくなるあったかいスープ。野菜をたくさん使って作るクラムチャウダーは、野菜嫌いの人でもOK!もし材料がそろっていなくても、家にあるもので応用できちゃいます。もっと野菜を摂りたい人にもおすすめの野菜もご紹介。
料理

【かぼちゃ娘のおすすめレシピ】煮崩れしないかぼちゃの煮物

煮崩れを防ぐポイントと共に、たった3つの調味料でかぼちゃの味を引き立てるレシピをご紹介!しょうゆの代わりに塩を使い、かぼちゃ本来の味を引き立ててくれるので美味しく頂けます。見た目も上品に仕上がりますよ。
料理

【冬の料理レシピ】ぷりっぷりの牡蠣(カキ)ご飯

冬に食べたい牡蠣ご飯。ノロウイルスが心配でなかなか食べられないときは、温度管理で一発解決!牡蠣の下処理に大根おろしを使うと、独特の生臭さが緩和され、牡蠣の旨味も逃しません。ぷりっぷりの牡蠣ご飯を食べたくない方は見ないでくださいね(笑)
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